Ciuperci umplute cu oua de prepelita

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Mod de preparare

Ingrediente

20 ciuperci
20 oua de prepelita
ulei de masline
vegeta

Mod de preparare

Ciupercile umplute cu oua de prepelita sunt un aperitiv grozav cu care va puteti impresiona invitatii sau familia. Mai intai se curata ciupercile cu hartie de bucatarie, am mai scobit putin ca altfel nu intrau ouale. Am pus un strop de ulei de masline, un praf de vegeta si oul de prepelita. Peste ou am mai pus un praf de vegeta, in tava am pus putin ulei de masline si se da la cuptor.

Mod de servire

Se servesc calde, ornate cu frunze de salata sau rosii.

 

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